top of page

Kakkumenu
 
 

 

Uudistunut kakkumenu tuo kausiluontoiset herkut suoraan lautasellesi. Jokainen kausi inspiroi makuja, jotka tekevät juhlistasi unohtumattomia. Kesän menu vie sinut matkalle metsän, trooppisten hedelmäpuiden ja yöttömän yön herkkujen maailmaan.

 

Kesäkakkumenu on tilattavissa 1.6.2025-31.8.2025 (syyskakkumenu julkaistaan 18.8. ja se puolestaan on tilattavissa 1.9.2025 alkaen).


Kesäyön unelma:

- Vaniljakakkupohjan välissä raikasta vadelmamoussea, valkosuklaamoussea, sekä kokonaisia vadelmia. Marenkivoikreemikuorrute ja vintagepursotukset, tuoreita vadelmia, sekä harsokukkaa. Vähälaktoosinen. (voidaan kustomoida toivesävyyn, sekä lisätä rusettikoristeet).

Kirsikan juhla:

-Mehevää suklaakakkupohjaa, aidolla vaniljalla maustettua mascarponekermaa, sekä itsekeitettyä, amarettoliköörillä aateloitua kirsikkahilloa. Marenkivoikreemikuorrute, isot suklaalastut, pursotuksia, kirsikoita ja ripaus kaakaota koristeena. Laktoositon.

Metsämarjan aurinko:

- Vaniljakakkua kokonaisilla mustikoilla, täytteenä lemoncurdia ja mustikkamoussea. Marenkivoikreemikuorrute, pensasmustikoita, sitruunaa

ja yrttejä koristeena. Laktoositon.

Trooppinen tuulahdus:
- Pehmeää vaniljakakkua, jossa täytteenä viipaloitua persikkaa, sekä mango-appelsiinimoussea. Seminaked -kuorrute, kookospalloja, lehtivihreää,

sekä kauden hedelmiä. Laktoositon.

Kakkumenun kakuille on jokaiselle räätälöity omanlainen koristelu, joka on kirjattuna kuvaukseen. Kakun omalla koristuksella hinta on listahinnan mukainen. Kakkujen hintoihin voidaan sisällyttää yksinkertainen nimi-, onnittelu-, tai tekstilaatta.

Kaikki kakkumenun kakut ovat saatavana gluteenittomina. Kirsikan juhla, Metsämarjan aurinko, sekä Trooppinen tuulahdus myös maidottomina. Erikoisruokavaliot listahintojen mukaan.

Kesäkakkumenu 2025

 

Klassikkokakut (ympäri vuoden myynnissä olevat)

Mansikkataivas

-Vaniljakakkupohjassa itsekeitettyä mansikka-vaniljahilloketta, diplomaattikreemiä, sekä mansikkamoussea. Marenkivoikreemikuorrute, wavepursotus, kauden marjoja, lehtivihreää ja harsokukkaa. Laktoositon.

Suklaan lumo:

-Mehevän suklaakakkupohjan välissä oreo- ja maitosuklaamoussea. Oreokreemi, suklaadrip, pursotukset ja oreokoristeet. Vähälaktoosinen.

Porkkanaherkku:
- Porkkanakakkupohjassa raikas aprikoosimarmeladikerros, sekä tuorejuustokreemitäyte. Tuorejuustokreemikuorrutus, vihreää oksaa, rouhittuja pähkinöitä, ja keltaisia hedelmiä koristeena. Laktoositon.

Klassikkokakut saatavana myös gluteenittomina. Porkkanaherkku myös maidottomana.

bottom of page